面食制作宝典
书中详细阐述了面粉的选择、和面技巧、发酵方法以及各类面食的制作步骤与要点,包括饺子、包子、馒头、面条、饼类等经典与创意面食。通过图文并茂的形式,让读者轻松掌握面食制作的精髓,享受亲手制作美味面食的乐趣。
链接:https://pan.quark.cn/s/b03d711f7330
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